Simple, rapide… et étonnamment puissant (oui, même en 5 minutes) La soupe miso, ce n’est pas réservé aux initiés de la cuisine asiatique et aux bols en céramique hors de prix. Bonne nouvelle : elle peut être ultra simple, rapide, et parfaitement intégrable dans une cuisine du quotidien, surtout quand […]
Bastien
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Voici des conseils simples pour se faire plaisir sans épuiser son énergie 😉 Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de repas copieux, de rythmes décalés… et parfois de digestion difficile, de fatigue ou de ballonnements. Bonne nouvelle : selon la diététique chinoise, il est tout à fait possible […]
L’hiver est une période importante pour le corps : c’est la période de repos qui permet de repartir avec plus d’énergie au printemps. On prépare un nouveau cycle. On dit que c’est l’apogée du Yin. L’hiver débute le 8 novembre jusqu’au 16 janvier pour la Médecine Traditionnelle Chinoise. Prenons exemple […]
L’automne, c’est la saison où les arbres se déshabillent sans complexe et où nous, on ressort les écharpes et les plaids. En Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), cette période correspond à l’énergie du Poumon et du Gros Intestin : autrement dit, ça respire et ça se libère (au propre comme au […]
Voici les dates des prochaines rencontres. Au programme, de la bonne humeur et plein de conseils issus de cette médecine ancestrale. — Rencontre alimentation et constitution, mercredi 28 janvier 2026 Je vous propose une rencontre où nous allons explorer la notion de constitution selon la Médecine Traditionnelle Chinoise. Après avoir […]